Hotline:
0962311123
Phú Yên không chỉ là địa điểm du lịch hấp dẫn với Gành Đá Đĩa, Bãi Xép, nhà thờ Mằng Lăng, Mũi Điện, tháp Nghinh Phong... mà còn là thiên đường đối với những người yêu thích ẩm thực. Hãy cùng Halo Quy Nhơn khám phá vị giác với những đặc sản ngon miệng tại Phú Yên nhé!
Một đặc sản nổi tiếng của Phú Yên là Bò Một Nắng, được chấm cùng muối kiến vàng độc đáo. Thịt bò thơm, ngọt và dai được nướng trên bếp than hồng, chấm cùng muối kiến vàng tạo nên hương vị đặc trưng. Đây là món quà ý nghĩa để mang về làm quà, giá khoảng 550.000 đồng/kg, đi kèm 2 hũ muối kiến vàng.
Bánh tráng Hoà Đa là một món ăn dân dã phổ biến tại Phú Yên. Với độ dẻo thơm của gạo và độ dày vừa phải, bánh tráng này thường ăn kèm với thịt luộc, nem chả, rau sống, và mắm nêm. Đây là lựa chọn tuyệt vời để mang về làm quà.
Rượu Quán Đế là một sản phẩm nổi tiếng với hương vị thơm ngon và độ cồn cao. Được nấu theo công thức gia truyền thủ công, rượu này mang đến trải nghiệm đặc biệt với hương vị đậm đà của Phú Yên. Lưu ý rằng độ cồn khá cao, nên sử dụng cẩn thận.
Bánh Canh Hẹ là một món ăn huyền thoại của Phú Yên, nổi tiếng với hương vị độc đáo của hẹ. Món ăn này sử dụng nhiều nguyên liệu như hẹ, chả cá, thịt, trứng cút, sợi bánh canh và nước lèo tạo nên một bữa ăn đặc sắc.
Mắt Cá Ngừ là món biểu tượng của Phú Yên, chế biến công phu và hấp dẫn. Mắt cá được lấy phần cầu mắt, bỏ vào hũ đất nung với rau củ, gia vị và đun chín. Món này không chỉ ngon miệng mà còn giàu DHA và Omega 3, tốt cho sức khỏe.
Gỏi Cá Mai là một món ăn độc đáo và ngon miệng tại Phú Yên. Cá mai tươi ngon được trộn với rau sống, hành tây, tỏi, ớt, bột ngọt, đường và chanh. Ăn kèm với bánh tráng, món gỏi này tạo nên một hương vị đặc trưng và quyến rũ.
Phú Yên không chỉ là điểm đến tuyệt vời cho du lịch mà còn là thiên đường của ẩm thực đặc sản. Hãy thưởng thức những món ngon này khi bạn ghé thăm mảnh đất hoa vàng cỏ xanh này!
